SATE GLUTEN

SATE GLUTEN

Baca link di bawah ini tentang makanan sehat untuk panjang umur :

https://visiuntuksehat.blogspot.com/2022/07/makanan-untuk-panjang-umur.html

Bahan:

1. Gluten 1 kg (lihat link di bawah ini cara membuat gluten)  https://riansotoy.blogspot.com/2021/12/makanan-protein-tinggi-gluten.html.
2. Bumbu sate manis (bawang putih, kecap, penyedap rasa, gula merah, garam)
3. Bumbu sate dendeng (bawang putih, ketumbar, asam, gula jawa, dan kecap manis)
4. Bumbu sate kuning (bawang putih, bawang merah, kunyit, kencur, Laos, ketumbar, daun jeruk, sereh, gula merah, garam, santan, bumbu masak, penyedap rasa) 

Pengembala sapi di rumah susun ujung menteng oleh apahajahchannel

Cara membuat:

• Bumbu dihaluskan, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
• Tambahkan air atau santan hingga gluten terendam.
• Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk agar tidak lengket bagian bawahnya.
• Masak hingga air atau santan surut.
• Angkat dan tiriskan gluten yang sudah matang.
• Tusuk-tusuk sate gluten susuai selere, kemudian panggang.
• Gluten siap dihidangkan dengan saos kecap atau saos kacang.

Note : Sate gluten bisa dihidangkan dengan saos kacang atau saos sambal. 

Baca link di bawah ini tentang makanan sehat dari hasil pertanian :

https://visiuntuksehat.blogspot.com/2021/12/makanan-hasil-alam-guna-kesehatan-bangsa.html

Tetap jaga kesehatan dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. 

Nikmati harimu dengan menu makanan sehat.