Tahu isi sehat

Bahan:

1. Tahu Cokelat
2. Wortel
3. Lobak
4. Jamur hyko
5. Ayam
6. Bawang putih
7. Cabe rawit merah 
8. Daun bawang
9. Tepung terigu 
10. Air
11. Garam
12. Gula
13. Penyedap rasa
14. Minyak goreng

Cara membuat :

1. Cuci semua bahan dengan air mengalir, kemudian tiriskan. 
2. Potong bahan sesuai selera. 
3. Tumis semua bahan hingga matang dan harum. 
4. Tambahkan bumbu garam, gula, dan penyedap rasa  aduk hingga merata.
5. Cicipi rasa, kemudian matikan api dan angkat. 
6. Lubangi tahu cokelat, kemudian isi dengan bahan isian yang telah di tumis.
7. Celupkan tahu isi pada adonan tepung pencelup. 
8. Goreng tahu isi dengan minyak panas, angkat jika warna sudah kuning keemasan.